Bereits die Auftaktveranstaltung im vergangenen Jahr war ein voller Erfolg. Sicherlich Hauptgrund dafür, dass sich die Anzahl der teilnehmenden Restaurants in diesem Jahr mehr als verdreifacht hat. Ist es den Teilnehmern der letzten Veranstaltung doch gelungen, die Zahl der Restaurantbesucher um durchschnittliche 40 Prozent sowie auch die Umsätze um etwa 20 Prozent zu erhöhen. Alles in allem also eine mehr als zufrieden stellende Bilanz.
Das weiß auch Mark Theis, Executive Vice Präsident des CCTB: Keine andere Stadt der Welt bietet eine solch kulinarische Vielfalt, wie unsere angesehenen und jungen Küchenchefs sie offerieren. Die Chicagoer Restaurant Week ist die ideale Gelegenheit für alle Schlemmerfreudigen, die Kreativität und das Können unserer Küchenmeister zu sehr erschwinglichen Preise zu genießen. Das meint übrigens auch das Wall Street Journal, wenn es Chicago während der Restaurant Week als Americas top eating city bezeichnet.
Informationen zu Chicago / Illinois gibt es beim Fremdenverkehrsbüro Chicago & Illinois, Frankfurt am Main, Telefon 069 255 38 280; Fax 255 38 100, www.gochicago.de.